Гурманская эскапада на вертолете в регионе Рона-Альпы в Шато Д’Ориньи и Ла Мезон Труагрос

AEROAFFAIRES предлагает вам провести выходные в замке д’Ориньи. Из Парижа, Лиона или любого другого аэропорта AEROAFFAIRES предлагает вам частные рейсы и полеты на вертолете в Роанн или прямые полеты на вертолете в замок д’Ориньи рядом с MAISON TROISGROS.

Шато д’ОриньиРасположенный недалеко от Роанны, в OUCHES, Шато д’Ориньи имеет вертолетную площадку, где вы можете приземлиться прямо на территории Шато.

Замок Ориньи был построен в конце XVI века неким Жаном Донги, богатым производителем глиняной посуды из Роанна, который, несомненно, был самым богатым человеком в регионе и в Роанне в то время. Вскоре после постройки, в 1690 году, Ориньи перешел по браку к семье Лузи-Кузан, чей герб украшает треугольный фронтон на восточном фасаде. В начале XIX века, когда популярность термальных вод только росла, Теодор Луи-Огюст де Фудрас, талантливый местный писатель 1850 года, заказал анализ минеральных вод нескольких источников, расположенных неподалеку от его замка. С одобрения Медицинской академии они были использованы, и был построен небольшой курорт. Эта семья содержала Ориньи до 1909 года, когда он был продан графине де Грассен, чья дочь была убита 7 августа 1935 года на первом этаже замка. В 1938 году графиня продала поместье епископу Мариусу Шальве, который в 1939 году создал здесь общину польских монахинь с целью превращения его в дом престарелых, что продолжалось до 1958 года. Затем Ориньи стал собственностью семьи Матт, которая в 2007 году продала его семье Де Клиппель, которая отреставрировала замок и открыла престижные гостевые комнаты, где вы сможете насладиться минутами спокойствия и отдыха в одной из следующих гостевых комнат: Suite Coloniale, Suite Française, Suite Anglaise, Chambre de La Comtesse и Chambre des sœurs polonaises. Чтобы обеспечить вам наилучшее обслуживание, Château d’Origy предлагает вам ряд вариантов для вашего открытия и гурманского отдыха. Château d’Origny также предлагает бесплатный обратный транспорт до ресторана La MAISON TROISGROS в Ouches. КОНТАКТ И РЕЗЕРВ: сайт château d’OrignyLa Maison Troisgros La Maison Troisgros отличается с 1968 года тремя звездами в гиде Мишлен, в столице текстильного творчества — Роанне.

С февраля 2017 года Maison Troisgros предлагает свои гастрономические услуги в Ouches с тремя звездами Michelin. Если имеет смысл сравнивать кухни, разделенные десятилетиями, то в кухне TROISGROS можно заметить определенное постоянство: вкус к ясности и простоте, похоже, является семейной чертой. Это, несомненно, связано с принципом, который Жан-Батист прививал своим сыновьям и тем, кто работал с ним, на протяжении многих поколений. Простота не означает отсутствие оригинальности или исследований, но последнее никогда не должно уступать место эзотерике. Для достижения этой ясности на тарелке используются технические средства — например, использование кислотного вкуса, который Мишель умел использовать тысячей и одним способом, чтобы сделать его, можно сказать, светом своей кухни, или определенный минимализм, который «стирает» технические усилия, но также и интеллектуальные средства, в частности, чувство времени, общее для всей семьи, например, частое посещение современного искусства, разделяемое Мари-Пьером и Мишелем.

Сегодня появление Сезара у Мишеля в какой-то мере изменило траекторию развития этой кухни: появились другие источники вдохновения для разделения различных уровней композиции, кислотность часто дополняется остротой; кроме того, постоянно растущий космополитизм бригады приводит к открытию новых вкусов и новых техник. Близость к природе, которую предлагает Ouches, несомненно, приведет его к новым горизонтам. Ресторан «Bois sans feuilles»Как только вы входите в ресторан, вдали появляется ресторан «Bois sans feuilles», который кажется загадочным: может быть, это заколдованный лес? Появления и исчезновения — таков порядок дня, когда вы входите в ресторан и пробираетесь по дорожке к своему месту. Окруженный столетним дубом, обеденный зал развивается между полями травы и подлеска, словно являясь продолжением последнего. Столы, разбросанные между бочками, можно увидеть укрытыми у подножия складных стальных колонн, поддерживающих крышу. Контакты и бронирование на сайте Maison TroisgrosРоанна Роанна, расположенная в регионе Рона-Альпы, является столицей текстильного дизайна и культивирует «вкус к хорошей жизни». Прогулка по старому центру города приведет вас с исторических площадей на пешеходные улицы, с рынков на крытый рынок, от замка XII века до театра XIX века в итальянском стиле. Роанн с его красочными фасадами и расписанными тромпами стенами — это еще и порт, город мостов, под которыми протекает Луара. АЭРОАФФИРЫ Связаться и заказать самолеты и вертолеты для полета в Роанн или Шато д’Ориньи можно по телефону +33 1 44 09 91 82 или по электронной почте